• Tapas de Atún Rojo de Almadraba.

    Tapas de Atún Rojo de Almadraba.

    4 de Septiembre de 2018 a las 20:22

    En nuestra Taperia Cafetería puedes disfrutar del atún rojo de almadraba en diferentes formas.

    Lo puedes probar en

    Crudo

    • Tartar de Atún Rojo
    • Tataki de Atún Rojo con mayonesa de soja
    • Macedoniatun ( Primer premio 2016)
    A la Plancha
    • Atún a la crema de espinacas y gambas.
    • Atún con base de parmigiana y toque de crema de piquillo.
    • Atún con cebollita caramelizada y base de Salmorejo.
    • Barriga de Atún.

    Os eperamos



    Buen Provecho
  • XI Semana Gastronómica del Atún Barbate.

    XI Semana Gastronómica del Atún Barbate.

    30 de Abril de 2018 a las 11:19

    Ven del 9 al 13 de -mayo a la XI Semana Gastronómica del Atún Barbate, y disfruta del mejor atún rojo de almadraba.
    Disfruta de nuestra tapa Milhoja de Crema.